Sureau noir Black Lace®

La variété Black Lace est une nouveauté et rappelle un peu l'érable à feuilles rouges. Ce n'est donc pas un véritable arbuste sauvage, mais il a toutes les caractéristiques du sureau indigène. L'arbuste se distingue par ses feuilles pennées et rouges. Mais les fleurs roses frappantes sur de grandes ombelles, qui apparaissent à partir de mai et dégagent un merveilleux parfum de citron, représentent également une véritable splendeur. Les baies noir brillant se récoltent à partir du mois d'août. Aucune autre baie n'est aussi populaire auprès des oiseaux que celle du sureau. Elles conviennent également très bien pour le sirop, la confiture et la liqueur.