Haies sauvages - Un terrain de jeu pour la biodiversité 

Une haie sauvage est un paradis pour une diversité impressionnante d'espèces animales. Une haie peut abriter entre 900 et 1 500 espèces animales différentes. La majorité d'entre elles sont des insectes, mais les amphibiens, reptiles, oiseaux et mammifères trouvent également dans la haie un refuge, de la nourriture, un abri et un lieu de nidification.

Une haie sauvage est une bande boisée naturelle composée de plusieurs rangées d'arbustes, d'arbres et d'herbes indigènes variés. Elle offre un habitat et de la nourriture à de nombreuses espèces animales, dont des oiseaux, des insectes, des mammifères, des amphibiens et des reptiles.

Les haies sauvages sont des éléments importants pour favoriser la biodiversité et servent également de protection en tant que brise-vent et pare-vue, ainsi que de source de nourriture pour les hommes et les animaux.

Quelle doit être la dimension d'une haie sauvage ?

Une haie est considérée comme telle lorsqu'elle se compose de plusieurs rangées d'arbustes et/ou d'arbres et qu'elle atteint une certaine longueur et densité. Typiquement, on parle de haie sauvage lorsqu'elle est composée d'au moins 3 à 5 espèces ligneuses différentes et indigènes. Pour la biodiversité, il est essentiel que la haie présente différentes structures. Un mélange d'arbustes épineux, de plantes à fleurs et de plantes à fruits comestibles crée des habitats et des sources de nourriture variés.

Pour la biodiversité, ce n'est pas le volume et la hauteur de la haie en tant qu'élément individuel qui est significatif, mais un réseau aussi dense que possible de surfaces proches de l'état naturel avec différentes structures. Ces structures doivent s'étendre au-delà des limites du jardin. La biodiversité prend vraiment son envol lorsque le plus grand nombre possible de surfaces sont reliées entre elles, comme un patchwork, et que les espaces "morts" diminuent progressivement.

La haie représente l'une des nombreuses possibilités de combler ces lacunes. Si le jardin est trop petit pour une longue et luxuriante haie sauvage, il est possible de planter des arbustes dont le port se prête parfaitement à une haie compacte. Que diriez-vous de l'enjoué fusain d'Europe, du groseillier à maquereau sauvage et d'un charmant amélanchier? Dans nos plantes stars pour la biodiversité, vous trouverez de nombreuses plantes susceptibles de vous inspirer.

Diversité versus monoculture

Au fil du temps, la manière d'utiliser et de planter les haies a évolué. Et pas seulement dans la vie quotidienne à la campagne. "L'art des jardins" naissante, avec ses jardins magnifiques et ses "haies décoratives" pour les labyrinthes baroques et les ornements de bordures aux allures de tapisserie, a introduit de nouvelles plantes de haies dans les jardins. Celles qui peuvent être taillées au centimètre près. C'est ainsi que les plantes préférées pour les haies sont passées des épineux indigènes aux plantes qui se prêtent particulièrement bien à une topiaire, dont la croissance peut être contrôlée à la feuille près et qui sont si possible vertes en hiver.

Au 18e et au début du 19e siècle, la conception formelle, géométrique, baroque et ornementale des jardins s'est transformée. Le "jardin à l'anglaise" devint à la mode. D'un seul coup, l'aspect naturel était devenu le "must" des grands jardins et des parcs. 

L'objectif était de créer un paysage intact, apparemment naturel, où les collines, les étangs, les lacs, les rivières, les forêts et les prairies étaient inclus. Cette vogue de jardins était étroitement lié aux courants philosophiques du siècle des Lumières, qui valorisaient la nature et l'esthétique d'un paysage sauvage. Ce retour à l'aménagement naturel a permis de jeter les bases de la compréhension actuelle du jardinage respectueux de la nature et de l'importance de la biodiversité.

Malgré cette "tendance", les "haies monoculturelles" ont persisté dans les parcs et les jardins. Les aspects de délimitation et de protection visuelle étaient en premier lieu pertinents. L'essentiel était qu'elles soient denses, persistantes et adaptées à la taille des haies. Ces monocultures n'offraient que peu d'habitats aux espèces animales locales et ne contribuaient guère à la biodiversité.

On peut aussi favoriser les oiseaux des jardins comme la mésange bleue en leur fournissant des points d'eau.

Des plantes de haies diverses pour la biodiversité

Au cours des dernières décennies, la prise de conscience de l'importance de la biodiversité et des avantages des haies mixtes s'est considérablement accrue. Les monocultures, en particulier les espèces envahissantes comme le laurier-cerise, nuisent souvent à l'écosystème local et évincent les plantes et les animaux indigènes. C'est pourquoi il est aujourd'hui plus important que jamais de miser à nouveau sur la diversité et les plantations proches de la nature. Les haies mixtes, composées de différents arbustes et arbres indigènes, présentent de nombreux avantages:

  • Promouvoir la biodiversité: ces haies offrent un habitat et des sources de nourriture à une multitude d'insectes, d'oiseaux, de mammifères et d'autres animaux.
  • Lutte naturelle contre les ravageurs: en favorisant un écosystème diversifié, les haies mixtes contribuent à la lutte naturelle contre les ravageurs.
  • Résilience climatique: une plantation diversifiée est plus résistante aux maladies et aux conditions climatiques extrêmes.
  • Esthétique et utilité pour l'homme: elles offrent non seulement un écran visuel et une protection contre le vent, mais aussi des fruits comestibles et une floraison variée tout au long de l'année.

 

Habitat des haies sauvages : le paradis de la biodiversité

Une haie sauvage n'est pas seulement une barrière verte, mais un organisme vivant, palpitant de vie et d'activité. Chaque plante, chaque branche et chaque fleur joue un rôle dans cet écosystème complexe, qui apporte une contribution indispensable à la biodiversité.

De nombreux animaux trouvent refuge et nourriture dans les structures denses et ramifiées de la haie. Des oiseaux comme le merle noir, le rouge-gorge et la mésange bleue nichent dans les cachettes sûres des branches épineuses et profitent de l'abondante source de nourriture offerte par les baies des haies. Tandis que les oiseaux gazouillent et s'activent entre les branches, les abeilles et autres pollinisateurs bourdonnent avec ardeur autour des fleurs, récoltant nectar et pollen, assurant ainsi la reproduction des plantes.

La haie est également un habitat important pour les petits mammifères. Les hérissons cherchent un abri dans l'épais sous-bois, tandis que les écureuils ramassent les noisettes et construisent leurs nids dans les branches supérieures. Même les reptiles comme les lézards et les amphibiens comme les crapauds trouvent ici un habitat idéal qui les protège des prédateurs et leur offre un microclimat humide.

Sous terre, les racines des plantes de la haie créent une structure stable qui protège le sol de l'érosion tout en améliorant l'absorption de l'eau. Les racines offrent également un habitat à de nombreux organismes du sol qui jouent un rôle important dans le cycle des nutriments.

Les plantes elles-mêmes offrent une remarquable diversité de fleurs et de fruits qui constituent une source de nourriture continue tout au long de l'année. Les fleurs du sureau, les cynorhodons de l'églantier et les baies de l'aubépine et du prunellier ne sont que quelques exemples de l'abondance de nourriture qu'offre une haie sauvage.

D'un point de vue écologique, les haies sauvages sont d'une valeur inestimable. Elles fonctionnent comme des corridors verts qui relient des habitats isolés entre eux et permettent ainsi l'échange génétique entre différentes populations animales. Ces corridors sont inhérents aux migrations de nombreux animaux et contribuent à la survie des espèces dans un climat changeant.

Dans un jardin proche de la nature, une haie sauvage offre non seulement une protection contre le vent et les regards indiscrets, mais aussi un décor esthétiquement attrayant qui évolue au fil des saisons. De la délicate floraison printanière à l'abondance estivale, en passant par les couleurs flamboyantes de l'automne et les baies décoratives de l'hiver, une haie sauvage est une œuvre d'art vivante qui procure du plaisir tout au long de l'année.

Une haie sauvage est donc bien plus qu'une simple collection d'arbustes et d'arbres. Elle est un centre vibrant de biodiversité, un refuge pour une multitude d'êtres vivants et un élément indispensable d'un jardin durable et proche de la nature. En plantant et en entretenant une haie sauvage, nous apportons une contribution précieuse à la préservation de la nature et favorisons la diversité de la vie dans nos propres jardins.

Petite sélection de plantes adéquates pour une haie sauvage

Plantes Nectar & pollen Fruits Épines Fruits dans la cuisine du jardin Nombre d'espèces animales
Fusain d'Europe (Euonymus europaeus) oui oui non Toxiques env. 50-60 espèces d'insectes
Amélanchier (Amelanchier ovalis) oui oui non Confiture, compote, liqueur env. 20-30 espèces d'oiseaux, nombreux insectes
Noisetier (Corylus avellana) oui oui non À croquer ou à griller, à peindre et à transformer env. 70-80 espèces d'oiseaux, beaucoup d'insectes et de mammifères
Épine noire (Prunus spinosa) oui oui oui Purée de prunelle, cuir de fruit, liqueur env. 60-70 espèces d'insectes, nombreuses espèces d'oiseaux
Aubépine (Crataegus) oui oui oui Infusion, confiture, vinaigre env. 150 espèces d'insectes, nombreuses espèces d'oiseaux
Églantier (Rosa canina) oui oui oui Cynorhodons pour infusion, purée, poudre et garniture de muesli, chutney env. 50-60 espèces d'insectes, nombreuses espèces d'oiseaux
Sureau noir (Sambucus nigra) oui oui non Sirop de fleurs et de baies, gelée, vinaigre, vinaigre balsamique, câpres en bouteille avec baies vertes env. 40-60 espèces d'oiseaux, beaucoup d'insectes
Sorbier des oiseleurs(Sorbus aucuparia) oui oui non Confitures, confits, liqueurs env. 50-60 espèces d'oiseaux, beaucoup d'insectes
Cornouiller mâle(Cornus mas) oui oui non Confiture, compote, cuir de fruits, glace, fausses olives (avec baies vertes), chutney / ketchup env. 20-30 espèces d'oiseaux, nombreux insectes
Bourdaine (Rhamnus frangula) oui oui non Toxiques env. 50-60 espèces d'insectes, nombreuses espèces d'oiseaux


Les espèces d'oiseaux typiques des haies sont le merle noir et le rouge-gorge, talentueux chanteurs, suivis du petit mais inaudible troglodyte, du discret accenteur mouchet, du verdier d'Europe, qui aime apparaître en grandes nuées, de la pie-grièche écorcheur, qui empale ses proies sur les épines des plantes de la haie, et des turbulentes mésanges. Ces espèces d'oiseaux et bien d'autres encore utilisent les haies à la fois comme lieu de nidification et comme source de nourriture, ce qui souligne l'importance des haies proches de l'état naturel pour la biodiversité.

L'entretien des haies sauvages

Les haies sauvages sont faciles à entretenir et ne nécessitent que peu d'efforts pour rester saines et attrayantes. La première année après la plantation, il est important d'arroser régulièrement pour que les plantes s'enracinent bien.  

Ensuite, il suffit de tailler la haie une fois par an - pour autant qu'elle en ait besoin. L'idéal est de procéder à une taille à la fin de l'hiver ou au début du printemps, avant le début du débourrement. La taille n'est toutefois nécessaire que lorsque les plantes deviennent beaucoup trop denses, qu'elles envahissent un peu trop les autres ou qu'elles sont trop exubérantes.

Un élagage occasionnel favorise la circulation de l'air et prévient les maladies. Il n'est généralement pas nécessaire de fertiliser, car les haies sauvages sont bien adaptées aux sols pauvres en nutriments. Avec du paillage et une belle sous plantation de vivaces adaptées, on s'épargne même le désherbage dès que tout est bien recouvert.

Petite astuce de jardin gourmand: les fraises des bois ! Elles couvrent le sol de manière fiable et produisent presque toute l'année des baies délicieuses pour vous et moi et les animaux.

Erdkröten sind wichtige für die Biodiversität und sie halten Gartenschädlinge wie Schnecken im Zaun. Ein Grund mehr für eine wilde Hecke.

Exemples de plantation de haies sauvages - de mini à maxi

Exemple de plantation pour une petite haie compacte

«Petit mais costaud» – Vous en prendrez combien? 2 ou plutôt 3? 

  • Plantes: chèvrefeuille noir, fusain d'Europe, amélanchier, bourdaine, groseillier des Alpes
  • Avantages: cette combinaison a un port érigé et peu encombrant, permet une sous-plantation aérée avec des plantes vivaces et offre du nectar, du pollen et de la nourriture en automne/hiver. La bourdaine est un véritable aimant à papillons et chaque plante présente une belle coloration automnale.

Exemple de plantation pour une haie de 3 plantes

«Haie protectrice d'oiseaux»

  • Plantes: aubépine, épine noire, églantier
  • Avantages: les épines denses forment un abri et un lieu de nidification aux oiseaux. Les fruits offrent une source de nourriture importante en automne et en hiver.

«Haie de fleurs et d'abeilles»

  • Plantes: Holunder, Liguster, Haselnuss
  • Avantages: ces plantes offrent beaucoup de nectar et de pollen aux abeilles et aux papillons. Le sureau fournit en outre des fleurs et des baies comestibles.

«Haie gourmande de fruits sauvages»

  • Plantes: épine noire, sureau, noisetier
  • Avantages: cette combinaison offre une récolte abondante de fruits sauvages. Les fleurs et les baies de sureau peuvent être transformées en sirop et en gelée, tandis que les noisettes constituent une délicieuse récolte d'automne.

Exemple de plantation pour une haie de 3 plantes

«Haie de fleurs et de baies»

  • Plantes: bourdaine, aubépine, églantier, troène, amélanchier
  • Avantages: tandis que la bourdaine est un pôle d'attraction pour les papillons et les abeilles sauvages, le troène offre une structure dense à feuilles persistantes et les autres plantes une nourriture automnale/hivernale pour les hôtes du jardin et la cuisine du jardin.

«Haie structurée de fruits sauvages»

  • Plantes: prunellier, sureau, églantier, sorbier des oiseleurs, cerisier à grappes
  • Avantages: fruits sauvages délicieux pour la cuisine du jardin avec des fleurs et des fruits décoratifs, y compris une belle coloration automnale.
     

Exemple de plantation pour une haie de 3 plantes

«Terrain de jeu & ciné jardin»

  • Plantes: pommier des bois, prunellier, aubépine, sureau, sorbier des oiseleurs, églantier, noisetier, cornouiller, staphylier
  • Avantages: beaucoup de friandises pour tout le monde - toutes non toxiques, pour petits et grands et animaux domestiques. La haie sauvage sans souci et très amusante.

Astuce: si un jour, il faut tout de même procéder à une taille, où il y aura beaucoup de branches et de tiges, il est possible de les utiliser pour créer une précieuse haie de Benjes. Un coin de bois mort attrayant pour de nombreux autres habitants du jardin.

Jardiner est un plaisir. Nous avons rassemblé des plantes spéciales pour chaque projet et chaque coin de jardin.

Un jardinage tourné vers l'avenir

Il est essentiel de regarder vers l'avenir et de créer des jardins durables et proches de la nature. En renonçant à la monoculture et en plantant des haies variées, nous contribuons activement à la protection et à la préservation de notre environnement. Ce type de gestion des jardins favorise non seulement la biodiversité, mais aussi la santé et le bien-être des personnes qui vivent et travaillent dans ces jardins.

En revenant à des haies mixtes, nous apportons une contribution précieuse à la préservation de la biodiversité tout en créant des jardins vivants et porteurs d'avenir.

Notre «assortiment sauvage» (extrait)

Andermatt Biogarten - Les auteurs de notre thèmes de jardin se présentent - NaSu

Nadine adore sa colocation au jardin et fait beaucoup pour que le jardin soit un lieu de villégiature 5 étoiles pour les abeilles sauvages, les bourdons, les papillons, les oiseaux, les orvets, les lézards, les hérissons, les crapauds et compagnie. C'est pourquoi on les voit aussi dans le jardin à des heures inhabituelles de la journée, pour voir si les chauves-souris font quelque chose contre les moustiques;-) Outre les haies de benjoin, le château de hérissons et autres «zones de bien-être» pour les habitants du jardin, les plantes de haies indigènes sont un «must» pour Nadine.

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