Groseilliers à maquereau

Les groseilliers à maquereau sont une variété d'arbuste à baies extrêmement gratifiante, car ils n'ont pas besoin d'un emplacement en plein soleil et produisent néanmoins des fruits délicieusement sucrés.

Certaines variétés peuvent même être palissées par des jardiniers chevronnés contre des murs partiellement ombragés ou ombragés. Même dans les « jardins à la française », les groseilliers à maquereau, donnant tant de baies, étaient fort appréciés dans les coins sans soleil. 

Les baies sont simplement succulentes lorsqu'elles sont cueillies de l'arbuste et directement dégustées. En plus de la confiture ou du gâteau, les baies mûries à l'ombre partielle peuvent être transformées en une glace merveilleusement rafraîchissante qui tempérera les hardis jardiniers échauffés par le soleil.