Fruits sauvages

Les fruitiers sauvages sont tombés dans l'oubli pendant longtemps. Avec la prise de conscience sur la biodiversité et la valorisation des plantes robustes et indigènes, les « fruits sauvages » connaissent un regain de popularité.

Cela ne plaît pas seulement au règne animal. Les recettes et les plaisirs d'antan sont redécouverts et les jardiniers qui souhaitent non seulement un jardin proche de la nature, mais aussi facile à entretenir, apprécient tout particulièrement les qualités de ces plantes à fruits sauvages.

Que vous les utilisiez en tant que haie ou laissez le fruitier sauvage se développer en solitaire, ces plantes sont peu exigeantes. Contrairement à leurs cousins greffés, les fruitiers sauvages sont aussi généralement beaucoup plus résistants.

Il ne vous reste qu'un petit problème à régler avec les fruitiers sauvages : dès que les fruits sont mûrs, il va falloir être plus rapide que les colocataires du jardin, sinon vous n'aurez rien à récolter.