• Prairie mellifère
  • Ensoleillé
  • Plante en bac

Plante aromatique bio aneth

L'aneth est une plante aromatique délicate, appréciée pour son arôme rafraîchissant. Il rehausse volontiers les salades, soupes, sauces et surtout les plats de poisson. Les feuilles tendres et filiformes de l'aneth confèrent aux plats un goût doux et légèrement sucré avec une pointe d'anis. L'aneth convient notamment pour affiner les cornichons marinés.

Cette plante aromatique de caractère est facile à entretenir et se développe parfaitement dans les endroits ensoleillés, en pot ou en pleine terre.

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  • Plante aromatique bio aneth | © Max Schwarz AG

    Plante aromatique bio - Aneth - en pot 13 cm

    N° d'article 7335G
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  • Nom botaniqueAnethum graveolens
  • BiodiversitéPrairie mellifère
  • Hauteur de la plante à l'expédition (pot compris)10–20 cm
  • Hauteur maximale de la plante50 cm
  • Distance de plantation30 cm
  • Forme de croissanceCouvre-sol, Buissonnante
  • Résistance à l'hiver selon la zoneZone 11 : 4 °C à 10 °C
  • Durée de vieAnnuelle
  • Pousse des racinesRacines plates
  • Entretien nécessaireMoyen
  • EmplacementEnsoleillé
  • Exigences du solHumifère, Perméable
  • Besoin en eauMoyen
  • Besoins en nutrimentsMoyen
  • Peut être cultivée en potOui
  • Zone de jardinJardin d'herbes aromatiques, Jardin de campagne, Jardin de balcon, Jardin potager
  • Plante UtilisationCuisine
  • Parties comestibles de la planteFeuille
  • ToxiqueNon
  • Lieu de culturePleine terre, Plate-bande surélevée, Sous serre, Pot
  • Période de plantation principale
    • janvier
    • février
    • mars
    • avril
    • mai
    • juin
    • juillet
    • août
    • septembre
    • octobre
    • novembre
    • décembre
  • Période de récolte
    • janvier
    • février
    • mars
    • avril
    • mai
    • juin
    • juillet
    • août
    • septembre
    • octobre
    • novembre
    • décembre