Instructions de plantation et soins groseilliers, groseilliers à maquereau et casseilliers

Période de plantation

Toute l'année, sauf en période de gel.

Emplacement et sol

Les groseilliers n'ont pas d'exigences particulières, cependant une terre de jardin bien perméable, riche en humus et en nutriments, est préférable. Éviter l'engorgement d'eau et la sécheresse.

La règle de base pour les groseillers est la suivante: plus l'endroit est ensoleillé, plus les baies seront sucrées. Les jostas et les groseilles à maquereau ont besoin d'un endroit semi-ombragé, car leurs fruits prennent facilement des coups de soleil au soleil de midi en été.

Rotation de culture : aucun arbuste de ce genre n'aurait dû se trouver à l'emplacement prévu depuis au moins 4 ans.

Distance de plantation

Environ 100 cm à 120 cm.

Pour les plantes en bac, ajuster la distance en fonction du volume. Les plantes peuvent se toucher légèrement sans être toutefois trop serrées.

Plantation

  1. 1. Creuser un trou de plantation légèrement plus large que la motte racinaire. Bien ameublir la terre et ajouter un peu de compost mûr.
  2. 2. Arroser abondamment la motte avant la plantation et la placer dans le trou de plantation.
  3. 3. Remplir le trou de terre et tasser légèrement.
  4. 4. Creuser un sillon circulaire autour de la plante et arroser abondamment.

Une légère couche de paillis est idéale pour maintenir une humidité constante du sol et empêche la croissance des mauvaises herbes.

Fertilisation

Au printemps, incorporer 5 à 10 L de compost par arbuste ou épandre un engrais organique (p. ex. 100 à 120 g d'engrais Biogarten pour fruits et baies par m2). Après la récolte, épandre à nouveau 50 g.

Pour les plantes en pots : épandre en mars également 50 à 60 g d'engrais Biogarten pour fruits et baies et ajouter du compost/vermicompost. De mai à juillet, apporter un supplément d'engrais solide de 50 à 60 g en 2–3 doses ou d'engrais liquide tous les 14 jours environ.

Taille

8–12 sarments forts sont idéaux pour les arbustes du groseillier. La taille se fait en hiver lorsqu'il n'y a plus de feuilles. Éliminer les pousses les plus anciennes ou les plus faibles. Ainsi la plante est toujours rajeunie. L'arbuste ne doit pas être trop dense. Si nécessaire, couper les sarments faibles et pendants de la partie supérieure. Pour que les jeunes poussent puissent se développer, le collet des tiges ne doit pas être envahis de mousse. Garder la zone racinaire propre et exempte de mauvaises herbes. Si la couronne de l'arbuste est trop compacte, il faudra aussi l'élaguer. Attention : lors de la taille des groseilliers à plusieurs variétés (Duo), s'assurer que les branches de chaque sorte restent en place. Enlever ce qui pousse en dessous du point de greffe sur le tronc.

Entretien

Pour une culture en pot, ajouter de la terre chaque printemps.

Protection des plantes

Ce sont les pucerons les plus courants. On s'en débarrasse avec du Natural, InsectEx ou des auxiliaires tels que les larves et coccinelles (Adalia) et les larves de chrysopes.

Il est également possible de rencontrer des acariens ériophyides. Un traitement à base de soufre lors du bourgeonnement est recommandé avec par exemple MycoSan–S. Pour lutter contre les ravageurs hivernants comme les pucerons ou les acariens, pulvériser Rappol Plus à la sortie de l'hiver.

Les maladies sont rares tant que :

– L'emplacement est adéquat

– Une taille en hiver est effectuée afin que l'arbuste ne soit pas trop dense et puisse sécher rapidement.

– Sinon, l'oïdium se traite avec un produit à base de soufre (MycoSan–S) à plusieurs reprises dès le débourrement.

Protection d'hiver

Une protection hivernale n'est nécessaire que pour les plantes en pot. Pour que la motte ne gèle pas, le pot doit être emballé avec une protection hivernale et placé dans un endroit protégé et ombragé.

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Image du produit pour «Engrais solide pour fruits et baies» | © Andermatt Biogarten AG

Engrais solide pour fruits et baies

L'engrais pour fruits et baies est un engrais composé équilibré pour des arbres fruitiers et arbustes à baies pleins de vitalité.
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Image du produit pour «Engrais liquide pour fruits et baies» | © Andermatt Biogarten AG

Engrais liquide pour fruits et baies

L'engrais pour fruits et baies est un engrais liquide biologique qui contient des substances nutritives essentielles et de précieux acides aminés pour obtenir de délicieux fruits et baies.
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Image du produit pour «CarboVit» | © Andermatt Biogarten AG

CarboVit

Charbon végétal activé : un engrais carboné d'origine entièrement végétale destiné à améliorer et à activer durablement le sol.
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Image du produit pour «RhizoPlus» | © Andermatt Biogarten AG

RhizoPlus

RhizoPlus contient la bactérie naturelle du sol Bacillus amyloliquefaciens qui se fixent sur les jeunes racines et stimule leur croissance.
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Image du produit pour «Rappol Plus» | © Andermatt Biogarten AG

Rappol Plus

Insecticide biologique à base d'huile naturelle de colza contre les ravageurs hivernants. Traitement hivernal sur les fruitiers et les arbustes à baies.
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Image du produit pour «Marienkäferlarven und Marienkäfer» | © Andermatt Biogarten AG

Coccinelles et larves de coccinelles

Coccinelles et larves de coccinelles pour la lutte biologique contre les pucerons
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Image du produit pour «Insect-Ex» | © Andermatt Biogarten AG

Insect-Ex

Insecticide de contact biologique prêt à l'emploi, avec effet immédiat contre les pucerons, les acariens tétranyques et les mouches blanches.
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Image du produit pour «Natural» | © Andermatt Biogarten AG

Natural

Contre les pucerons, les acariens tétranyques et les mouches blanches. Insecticide biologique à action immédiate à base de sels de potassium d'acides gras naturels.
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Groseillier rouge Rolan | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Groseillier rouge Rolan

La variété « Rolan » porte de grosses baies sur de longues grappes. A pleine maturité, bon goût et peu d'acidité. Maturation à moyen terme; croissance forte et dressée.
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Groseillier blanc Versailles Blanc | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Groseillier blanc Versailles Blanc

« Weisse Versailler » est une variété de groseillier qui produit de nombreux petits fruits blancs sur de longues grappes.
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Groseillier Duo Jonkheer van Tets et Titania | © Bio Baumschule Geers GbR

Duo de groseilliers

Les variétés de groseilliers Jonkheer van Tets et Titania sont réunies sur un seul tronc d'environ 60 cm de long.
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Duo de groseilliers Rovada et Titania | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Duo de groseilliers Rovada/Titania

Pour le duo de groseilliers rouge et noir, les variétés «Rovada» et «Titania» ont été greffées sur un tronc de 90 cm environ.
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Groseillier à maquereau Invicta | © Bio Baumschule Geers GbR

Groseillier à maquereau Invicta

Le groseillier à maquereau Invicta est un arbuste buissonnant et large, à la croissance fortement verticale et compacte, idéal pour le jardin familial.
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Cassissier Lowberry® Little Black Sugar | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Cassissier Lowberry Little Black Sugar

La variété «Lowberry Little Black Sugar» porte des fruits de taille moyenne sur des grappes plutôt petites; arôme très doux avec un goût typique de cassis.
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Casseillier Josta | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Casseillier Josta

Le casseillier est un croisement entre le groseillier à maquereau et le cassissier avec les caractéristiques des deux variétés. Des fleurs rouges très décoratives apparaissent en avril.
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Groseillier à maquereau Mucurines | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Groseillier à maquereau Mucurines

Le groseillier à maquereau Mucurines porte de grosses baies vert clair et peu poilues à la saveur douce acidulée et aromatique.
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Groseillier à maquereau Hinnonmäki | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Groseillier à maquereau Hinnonmäki

Le groseillier à maquereau Hinnonmäki donne des baies rouges de taille moyenne, au goût sucré et à faible acidité. La variété est moyennement poilue et autofertile.
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Groseillier à maquereau jaune Hinnomäki | © Bio Baumschule Geers GbR

Groseillier à maquereau jaune Hinnomäk

Le groseillier à maquereau Hinnonmäki est une variété productive aux fruits jaunes et peu poilus. Ils ont un goût aromatique et doux et ne présentent qu'une faible acidité.
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Groseillier à maquereau Süsse Lea® | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Groseillier à maquereau Süsse Lea

Le groseillier à maquereau Sweet Lea produit des baies vert jaunâtre, grandes, très sucrées et aromatiques, à poils clairsemés. La récolte a lieu de fin juin à début juillet.