Vigne Muscat Birstaler
Variété de culture suisse, le raisin Muscat Birstaler est désormais un raisin de table très répandu. Les grains sont de taille moyenne et croquants en grappes à la forme souple. La saveur est fruitée et sucrée avec un goût typique du Muscat. Les grappes sont mûres à partir de la mi-août et peuvent être cueillies sur une longue période. Le «Muscat Birstaler» récompense les «vignerons amateurs» avec des récoltes garanties et régulières. Le raisin apprécie les emplacements ensoleillés et chauds et est parfait pour les pergolas et les espaliers ou seul sur un piquet. Il résiste très bien au gel hivernal et peut donc être cultivé en altitude.
