Instruction de plantation et de soins des pommiers d’ornement
Période de plantation
Uniquement dans les sols non gelés! Les arbres en pot peuvent être plantés tout au long de l’année. Les arbres à racines nues entre mi-octobre et début avril (selon le stade de développement).
Emplacement et sol
Les pommiers d’ornement Bio sont greffés sur des porte-greffes à faible croissance et donnent de petits arbres de 2–3 m. Cette variété apprécie les mêmes emplacements que les pommes de culture.
Distance de plantation
Respecter un espace de 2 m env. avec les autres arbres et arbustes.
Plantation
1. Le trou doit être deux fois plus large que le diamètre des racines et faire 30–40 cm de profondeur; déposer la terre à côté du trou. Aérer la terre du sous-sol d’une profondeur de bêche.
2. Planter le tuteur dans le trou. Il doit être disposé de manière légèrement décentrée pour ne pas traverser la couronne. L’orienter afin qu’il protège le tronc des vents dominants (d’ouest la plupart du temps). La distance avec le tronc devrait être de 5–8 cm.
3. Aux endroits où les campagnols sont susceptibles de causer des dégâts, il est conseillé d’utiliser un treillis de protection (le treillis anti-campagnols Root Saver avec un maillage de 13 mm est en vente chez Andermatt Biogarten).
4. Couper toutes les parties abîmées des racines des arbres à racines nues. Pour les plantes en pot, retirer le pot et faire des entailles au couteau d’un centimètre de profondeur environ à plusieurs endroits de la motte. Idéalement une deuxième personne vous aidera à disposer l’arbre à la verticale dans le trou.
5. La hauteur correcte de la plante est importante. Le point de greffage, visible au renflement situé à la base du tronc, doit impérativement se trouver au moins 8 à 10 cm au-dessus du sol après la mise en terre.
6. Recouvrir les racines avec 2–3 cm de terre et tasser légèrement. Ne pas ajouter d’engrais, mais vous pouvez ajouter un peu de compost.
7. Arroser copieusement, afin que les racines rentrent bien en contact avec la terre.
8. Aménager une cuvette d’arrosage, elle vous facilitera sensiblement la tâche par la suite.
9. Vous pouvez terreauter la zone de plantation avec du fumier bien décomposé (1–2 l/m²) ou du compost mûr (2–3 l/m²).
10.Attacher l’arbre au tuteur avec un lien en fibre de coco. Le contrôler régulièrement afin qu’il ne s’incarne pas.
Entretien
Arroser régulièrement la première année, surtout par temps sec. Après la plantation, il faut désherber le pourtour de l’arbre fruitier pour permettre un développement optimal. Ôter les mauvaises herbes sur une surface d’un mètre carré au moins. Pailler avec une fine couche de gazon fauché, du compost frais ou avec un disque de paillage.
