Edelkastanie 'Südtiroler Gelbe'

Die Edelkastanie Südtiroler Gelbe bringt ein kleines Stück Sonne und Südtiroler Lebensgefühl in den heimischen Garten. Die aus einem Familienbetrieb im Südtirol stammende Edelkastanie überzeugt mit grossen, süssen und leicht zu schälenden Marroni. Gekocht oder gebacken ergeben die nach Sommerende reifenden Früchte eine köstliche, typisch herbstliche Mahlzeit. Im Frühling bilden sich markante, hübsche Blüten, die einen herrlichen Duft verströmen.

Die Edelkastanie ist fremdbefruchtend und benötigt für eine gute Befruchtung eine zweite Bestäubersorte. Die Sorten H2 oder Bouche de Betizac sind dafür gut geeignet.