Blaubeeren

Die Sibirische Blaubeere – auch als Mai- oder Honigbeere bekannt – ist die perfekte Naschpflanze für ungeduldige Gärtnerinnen und Gärtner. Bereits im März erscheinen zarte, gelb-weisse Blütenglöckchen – paradiesisch für Bienen und andere Bestäuber. Ab Mai ist es auch für Schleckmäuler soweit: Das sibirische Blaubeer-Schlemmerbuffet ist eröffnet und lädt zum Naschen ein.

Mit ihrer dunkelblauen Farbe und der länglichen Form wirken Sibirische Blaubeeren wie langgezogene Heidelbeeren. Allerdings sind die beiden Beerenarten nicht miteinander verwandt. Im Gegensatz zur Heidelbeere braucht die Sibirische Blaubeere kein Moorbeet. Wie ihr Name vermuten lässt, ist sie zudem besonders frosthart.