Asienbirnenbaum / Nashi Kosui

Die Asienbirne Kosui – auch Nashi oder Apfelbirne genannt – stammt ursprünglich aus Asien und heisst übersetzt «wohltuendes Wasser». Von der Form her ähnelt sie dem klassischen Apfel, geschmacklich entspricht sie eher einer Birne. Bereits im Frühling macht die baumartig wachsende Pflanze mit ihren weissen, herrlich duftenden Blüten auf sich aufmerksam. Ab September können leckere, saftig süsse und erfrischende Früchte vom Baum genascht werden. Wer zu einem späteren Zeitpunkt vom exotischen Aroma kosten möchte, verarbeitet die Früchte zu Konfitüren, Säften oder Kuchen.

Für alle, die auf «Nichtalltägliches» setzen, ist die Asienbirne Kosui eine willkommene und bereichernde Alternative zu den klassischen Birnensorten und darf in keinem Obst- und Naschgarten fehlen.