Apfelbaum Topaz

Topaz ist ein aromatischer, «pflegeleichter» Winterapfel und sowohl im professionellen Erwerbsanbau als auch bei HobbygärtnerInnen beliebt. Die mittelgrossen, gelb-orange bis rötlich gestreiften Früchte haben einen ausgewogen süss-säuerlichen Geschmack, der sich ab September voll entfaltet. Die Früchte kann man entweder frisch geniessen oder in der Küche vielfältig weiterverarbeiten. Der Apfel Topaz bietet sich als Zutat für kreative Back- und Kochexperimente wie auch zur Herstellung von köstlichem Apfelsaft an. Die Äpfel lassen sich problemlos bis April lagern, ohne an ihrer Frische oder dem reichhaltigen Aroma einzubüssen. Die Sorte Topaz ist fremdbefruchtend und benötigt zur Bestäubung eine Befruchter-Sorte in der Nähe (z. B. «Florina»)

Hinweis: Bei den Produkten wird bereits der reduzierte Preis angezeigt.