Thym (plante médicinale)

Le thym faux pouliot ou thym à larges feuilles est un sous-arbrisseau vivace. Il est très apprécié comme plante aromatique, mais aussi en raison de son abondante floraison prolongée. Les fleurs pourpres apparaissent de juin à septembre.

Dans les pépinières bio, les plantes vivaces ne peuvent pas être forcées au printemps. De mars à début avril, la plupart de nos vivaces sont donc encore en « dormance hivernale » et les parties souterraines n'ont pas encore influé l'énergie nécessaire pour produire des feuilles. Il ne s'agit pas d'un défaut de qualité, mais d'un comportement naturel des plantes vivaces.