Sarriette à feuilles de menthe

La sarriette à feuilles de menthe est un véritable atout pour chaque jardin. Son parfum de menthe et ses fleurs violet clair ravissent la vue et l'odorat. De plus, elle est une source de nourriture pour de nombreuses abeilles et papillons qui animent le jardin de vie et de couleurs. Pour se faire du bien, il suffit de préparer une délicieuse infusion bienfaisante avec les feuilles de menthe.

Cette gracieuse plante à fleurs est à la fois élégante et peu exigeante. Si on lui offre un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé, elle pousse même sur un sol rocailleux et riche en calcaire.

Dans les pépinières bio, les plantes vivaces ne peuvent pas être forcées au printemps. De mars à début avril, la plupart de nos vivaces sont donc encore en « dormance hivernale » et les parties souterraines n'ont pas encore influé l'énergie nécessaire pour produire des feuilles. Il ne s'agit pas d'un défaut de qualité, mais d'un comportement naturel des plantes vivaces.