Poirier Williams Bon Chrétien
La poire Bon Chrétien Williams ou Williams – illustre variété historique originaire d'Angleterre, déjà connue au 18e siècle comme un délice savoureux. Avec sa forme de cloche irrégulière, elle est d'une beauté naturelle et sauvage. Sa peau est d'abord verdâtre et devient jaune doré à maturité. À partir de la mi-août, cette poire d'été très appréciée régale le palais avec sa chair juteuse, douce et fondante. En raison de son goût incomparable, elle est aussi volontiers utilisée pour la fabrication d'eau-de-vie de poire, la williamine.
Pour former ses délicieux fruits, le poirier Williams a besoin d'une plante pollinisatrice à proximité. Le poirier «Clapps Liebling» ou le «Beurré Hardy», par exemple, conviennent parfaitement.
Remarque: le prix réduit figure déjà sur les produits.
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