Cerisier Helena

Le cerisier doux ou merisier domestique colonnaire Helena offre de douces tentations là où l'espace est limité. Le petit arbre pousse en hauteur de manière étroite et peut donc être cultivé sans problème en bac. Au printemps, «Helena» porte une jolie décoration florale agréablement parfumée qui attire les abeilles et autres insectes. En juillet, les gros fruits rouge foncé mûrissent et révèlent un goût sucré et aromatique – un délicieux en-cas à grignoter frais directement de la branche. Ils conviennent en outre parfaitement à la fabrication de confitures, de jus frais ou comme ingrédient pour des idées de pâtisserie créatives. «Helena» est autofertile mais en combinaison avec le cerisier Sylvia, bon pollinisateur réciproque, les rendements des deux variétés augmentent.