Biosamen Aubergine, Purple Long (Asiatischer Typ)

Die Aubergine 'Purple Long' ist eine echte Entdeckung! Ihre dünnen Früchte sind bis zu 40 cm lang und dunkelviolett. Sie ist eine beliebte Aubergine in Asien. Das Fleisch ist zart und hat einen einzigartigen Geschmack. Sie schmeckt köstlich, wenn sie in Scheiben geschnitten und kurz in Olivenöl angebraten wird. Die Früchte können von Mitte Juli bis Anfang Oktober kontinuierlich geerntet werden. Ihre Höhe erreicht 120 cm.