Groseillier rouge

Les groseilliers comptent parmi les arbustes à baies les plus connus et les plus appréciés du jardin familial, notamment le «Rovada», une variété un peu plus tardive. Il porte de magnifiques fruits rouges à la chair ferme sur de longues grappes. Ceux-ci ont un arôme puissant et incomparable au goût sucré et acidulé. S'il est planté dans un endroit ensoleillé, les baies développent plus de sucre, tandis qu'à mi-ombre, elles restent acidulées. Il est donc possible de moduler le goût en fonction de ses préférences personnelles. Les groseilliers conviennent également à la plantation en pot et sont donc un choix idéal pour le jardin gourmand sur le balcon et la terrasse. Pour une meilleure fructification, nous recommandons de planter deux variétés de groseillers différents comme le Rolan ou le Weisse Versailler.